洋食料理
目指しているのは、日常の1歩先の洋食料理。
まだまだ拙い技術ではありますが、
一皿一皿心を込めて丁寧に作っています。
2023年より、川越農産物使用のお店に登録させていただいております。卵は江田養鶏場の卵を使用しています。野菜に関しても、地場野菜を中心に使用しており、将来的には、川越の農家様から直接買わせていただくことを目標に、野菜を多く取り込んだ洋食料理を中心にメニュー構成を考えております。
川越地卵のオムライス
・3日間煮込んだデミソースかけ 1480円
・ミートソースオムライス 1480円
洋食屋のカレー
・タイ風チキンカツカレー 1480円
オーブン料理
・ラザニア ゴルゴンチーズ＆野菜のっけ1380円
・牛すじハヤシチーズドリア 1480円
※仕入れ環境の変化などにより、メニュー変更ある場合がございます。